「土」について考える

農業を学ぶと、土や土壌の話がたくさん出てきます。
「ふぅーん」と思いながら読んでいたけれど、
待てよ。　　「土」って何からできているのかな？
学校で習った？　　記憶にございません。

「まずは土を作る」という農業の指導書に従い、土についてちょっと深堀してみます。

土づくり

畑の土はpHを6.0～6.5くらいにすると植物がよく育つと書いてあります。
そのために、ワタシの畑に不足しているものは何かと農業の先輩に聞くと
「カルシウム」を入れるといいかも。ということ。そこで、貝殻からできたカルシウム剤を購入してきました。
ところで、pHってなんでしたっけ？　
ヒトのpHは？

ヒトの血液の基準値のpHは7.35～7.49。
リトマス試験紙で唾液を測定した記憶がよみがえりました。
１～１４の測定値があり、pH７が中性。
pHは溶解している水素イオンの濃度のこと。
昔むかしの記憶です。思い出してきましたか？

カルシウムが不足しているという土ですが、

「土って、何だ？」という疑問が浮かびました。

土の成分

土の成分を調べたものを簡単にまとめます。
昔、昔の記憶をたどってくださいね。元素の名称がたくさん出てきます。

無機物

ケイ素・アルミニウム・鉄・カルシウム・カリウム・ナトリウム・マグネシウムなどの元素と酸素が結合したもの。さらに、礫(れき)、砂、粘土の３種類の土壌鉱物粒子に分けられる。※礫は岩石の破片

有機物

生物の屍骸、分解された植物などからできているもの。

水

土の中の隙間を満たしている成分。水溶性の塩基や有機物などが溶解しているもので、土壌の保水性などに影響する。

空気

土の中の間隙を満たしている気体。二酸化炭素、窒素、水蒸気などが含まれる。土の中の酸素濃度や電気抵抗に影響する。

生物

土の中に生息している微生物や動物。土壌の形成や分解に関与する。

土の大まかな成分が、土の基となる母材と気候、地形、生物、時間の５つの要素で変化し、様々な種類や性質の土壌を作るということ。地層の勉強をしたときに、成分で年代を調べると習いましたね。

とにかく、色々な物質や積み重ねられた歴史の結果が、今の畑の土壌になっているということ。
バランスとして、カルシウムを足すことで健康な土壌になり、元気な作物が実るということ。
ちょっと単純すぎたかな？
でも、そういうことなので、カルシウム追加しました。

ヒトは何からできているんでしたっけ？

ここまで調べて、ふと思うことは、土とヒトって似ているのかな？

ワタシは何からできいるの？　

セミナーなどのトークの中では、
「私たちのカラダは食べたものからできています」とか
「私たちのカラダは60兆個＜最近37兆個説も有り＞の細胞からできています」
と話しますが、
もっと掘り下げるとこんな元素から構成されています。

上位4つの元素である「酸素」「炭素」「水素」「窒素」が９5％以上を占めている私たちのカラダ。考えると本当に不思議ですよね。
ワタシたちも、微量ミネラルのバランスが崩れると、体調不良になったり病気になったりするので、土も同じ。微量であっても何かしらのバランスが崩れたときに、植物が枯れたり、病気になったりするんでしょうね。元気でおいしい野菜作りを目指すワタシとしては、まずは土を元気にしていかないといけないですよね。

この季節、働くワタシのカラダも元気じゃないといけません。
なんといっても、私たちのカラダは６０％～７０％の水分でできています。
水を飲むのを面倒がると、田んぼの真ん中で倒れこむことになりかねません。
こまめな水分補給と微量ミネラル補給で塩飴は欠かさず、元気に農作業しています。

田んぼの草の中や土の中、水の中をのぞくと、色々な生物がいます。
カラスやキジ、セキレイ、スズメ、サギの鳥たちと、カエルやバッタ、蝶々にハチや毛虫、なんかわからない虫のたまごや幼虫。その生物たちが、土を作り、受粉をしたり、種を遠くまで運んでくれているのですよね。いわば、ワタシの同志たち。

仲良く働いていきましょうね。